Olje eksotičnega porekla

 

Olje, ki se ga pridobi iz arganovega drevesa je pravo tekoče zlato. Arganovo drevo je eno redkih dreves še živečih iz tercialne dobe, ki raste samo v jugozahodnem delu Maroka. To sveto divje drevo, visoko sedem do deset metrov, je zaradi svojih dobrih lastnosti pravi maroški čudež. Ne boji se suše in visokih temperatur do 50°C.

Njegova življenjska doba je od 150 do 200 let. Če odmre, po sedmih letih lahko ponovno oživi. Zaradi svojega sistema močnih korenin učinkovito preprečuje erozije, vzdržuje rodovitnost tal in upočasnuje širitev puščave. Iz njegovih sadežev se s hladnim stiskanjem pridobiva Arganovo olje.

Že Feničani so trgovali z maroškim arganovim oljem. Leta 1998 je UNESCO proglasil arganovo drevo kot svetovno dediščino človeštva. V domači berberski tradicionalni lekarni je to najbolj premenito in bogato olje tudi v vsakodnevni uporabi, tako za notranje kot za zunanje zdravljenje. Že dojenčke mažejo s tem oljem, da jih zaščitijo pred zunanjimi vplivi.

Arganovo olje je uporabljeno za maziljenje, kar je starodavna ayurvedska indijska terapija za zdravljenje, ker daje telesu energijo in dobro počutje. Arganovo olje je odlično za masažo, če je le-ta blaga – tako učinkuje na hujšanje, čvrstost kože in sprostitev hrbta. To olje se lepo vpija v kožo in ne pušča mastnih sledi. Je eno najpomembnejših olj za pomladitev kože in pomaga pri raznih kožnih boleznih.

Visoka vsebnost vitamina E (oljčno olje ima dvakrat manjšo vsebnost) deluje kot močan antioksidant. E vitamin je pomemben tudi za razvoj in vzdrževanje funkcij živčnega in miščinega sistema. Arganovo olje vsebuje več kot 80% mono in polinenasičenih maščobnih kislin, ki dobro delujejo pri revmatskih in kardiovaskularnih obolenjih, nevtralizirajo kisik v celicah, izboljšujejo možanske zmogljivosti in pozitivno delujejo na jetra in prebavo. Visoka vsebnost linolenske kisline pomaga pri uravnjavanju holesterola v krvi. Raziskave so pokazale, da 16 g (2 veliki žlici) zagotavlja celodnevno potrebo esencialne linolenske kisline.